Saltar al contenido
lasaña de carne en un recipiente

Lasaña de carne

Aquí aprenderás a hacer una lasaña de carne fácil y deliciosa.
Elige la variante que quieras: Lasaña de carne picada, Lasaña de pollo, Lasaña boloñesa
Sigue nuestros pasos y siempre te quedará ESPECTACULAR

¡Empecemos!

Para la salsa de carne – boloñesa

  • Carne picada: 500 gramos (la que más os guste)
  • Cebolla: 1
  • Zanahoria: 1
  • Apio: 1
  • Tomate triturado ó Tomate pelado: Lata grande (700 gramos)
  • Laurel: 2
  • Aceite
  • Especias al gusto: Albahaca, orégano, azúcar, sal y pimienta
Imagen de la receta completa de la salsa boloñesa con ingredientes, paso a paso y consejos.

Para montar nuestra lasaña

  • Placas de lasaña: 1 paquete
  • Bechamel: Harina, leche, sal y nuez moscada
  • Queso rallado: 1 paquete (200 gramos)

A continuación veréis paso a paso cómo hacer esta receta de lasaña de carne molida sencilla. Os dejamos imágenes de cómo lo hemos hecho nosotros para que sepáis si os van saliendo bien los pasos (De nada😉​)


¿Ya tienes lista tu boloñesa? ¡Pues vamos al lío!*


1º Paso -> En un recipiente lo suficientemente grande y apto para horno, empezamos cubriendo la base con salsa.

2º Paso -> Ahora la secuencia que seguiremos será la siguiente: Placas, salsa, bechamel. Repetimos esto en función del número de capas que nos quepa. (Recomendado no más de 3/4 capas).

3º Paso -> En la última capa cambiamos la bechamel por el queso rallado al gusto (nunca es suficiente).

4º Paso -> Metemos la lasaña en el horno, a 200 ºC y con calor por arriba y abajo, el tiempo que indiquen las placas de lasaña para que estas queden blanditas.
Si vemos que 5 minutos antes de sacarla, el queso no está gratinado, ponemos la opción de gratinar.

5º Paso -> Dásela a probar a algún amigo o familiar y seguro que te dará un beso, porque ¡Va a quedar buenísima!
*De un día para otro estará incluso más buena.

Aquí te dejamos la receta al completo para que te sea más fácil. Puedes descargarla haciendo clic en la imagen y así guardarla en tu móvil, pasársela a un amigo, novia, novio…

En definitiva, haz lo que quieras con ella, siguiéndola paso a paso vas a disfrutar de un plato riquísimo.

Imagen de la receta completa de la lasaña de carne con sus ingredientes, el paso a paso y algunos consejos.